わたしのお弁当～節約ズボラOL飯～

かれーぱん

はしゆかです

最近ハマっているＡ級カレーパン

ゆめタウンの惣菜コーナーのカレーパンなんだけど…

ザクッとした衣とカレーとのバランスが最高なんだよね

最近のスーパーの惣菜コーナーってパンもケーキもあって本当に楽しい✨

ちなみに、フレスタのサータアンダギーとかドーナツ系もお気に入りです←ローカルスーパートーク

おいしいはしあわせ

さてー

今週も始まりましたね_(:3 」∠)_

休みは一瞬で終わるのに、仕事の日ってなんで一瞬で終わらないんだろ…_(:3 」∠)_

働いているうちに一度くらい一瞬の日を味わってみたいものだわ_(:3 」∠)_

てなわけで、今日も働いてきます

そんな頑張る自分に向けて、今日も詰めました

今週のはしゆか弁当をご紹介

今週のズボラ弁当とつくおきはこちら

はい…実は、週末に買い出しにすら出たくなくて…

冷蔵庫と相談したら…お！いけそうじゃん✨って思ったものの…

明らかお弁当箱にスペースが余っちゃいました←

【手を加えたもの】
・肉団子
・ごぼうサラダ

・塩ピーマン

・黒味玉

・雑穀ごはん

雑穀はこちらを愛用中♥️ 

国産プロテイン雑穀 300g×1袋 タンパク質たっぷりの雑穀米【メール便送料無料・代引不可】【出荷目安：ご注文後1〜2週間】

【詰めるだけ】

なし

ご飯とゆで卵以外は全て安定のレンジ調理です笑←もちろんご飯は炊飯器

細かく計算はしていないけど、1食の費用もそんなにかかっていないので…節約にもなっているはず

初登場のメニューだけ簡単にご紹介

【黒味玉】

ゆで卵を調味料を混ぜた出汁に漬けるだけ

→アイラップに調味料を全部いれる

→醤油と酒と水を大体同量、砂糖少し、だしの素1袋、味の素2～3振り、チューブニンニク気持ちほど

→レンチン1～2分(アルコール飛ばせて、軽くだしの香ばしい香りがしてきたなーくらい)

→冷ます←ここで味見して、濃かったら更に水を加えて薄めています

→ゆで卵を漬ける

→完成

基本、茶色がメインのお弁当なので、卵は醤油漬けしたくないのですが…

白だしをきらしている事をすっかり忘れて、ゆで卵を作ったのでこうなりました

そのままプレーンゆで卵に塩も好きだから良いんだけど…

1日くらい塩をかけ忘れる日がありそうな気がして、見た目より味をとることにしました

『節約ズボラOL飯～まとめ編～』

過去のズボラ弁当はこちら

ほぼほったらかしで作るズボラ弁当つくおき

頑張らなくても、お弁当って意外にそれっぽくは作れるんだよ←が伝わっていたら嬉しいです

今週はひたすらこれらを毎日詰めて乗り切りたいと思います✨