ポップコーン職人

ポップコーンの美味しい作り方～！

スーパーの食品売り場に売っていますよ。

お値段も手ごろで、２００円までで買えます。

私はポップコーンを作って２０数年選手なのだァ～

コーンが油で沈む程度が良いでしょう。

油の量が決めてになりますので注意してね！

好みでバターを入れるもOKですが、焦げやすいので注意。

お鍋は中華鍋が便利！

火を弱火で「ポン・ポン・ポ・ポ・ポ」と音がしたら振りつづけます。

その時に、弾いてないコーンが中心に集まるので中華鍋かな！

そんなけで、完成！　「ヨッ！ポップコーン職人！」

最後に塩を「ぱっぱっ」。塩の種類は岩塩がお勧めです。

お好みで、塩こしょうを振ってら「バーベキュー味」に変身！

一度、お試しくださいませ。

ドラえもんのび太のバイオハザード

先日テレビで、バイオハザードが放映されてたのを見ました？

怖いけど何度も見てしまいます！

やはり、ゾンビ系は怖いねェ～

生昆布

生の昆布を色々と調理をしてみました。

刻んであえる。

てんぷらにして揚げる。で、ポンズでパクリ！

細かく刻んで、納豆風にして醤油をかけて「ネバネバ」と

ご飯に、かけて食べる。

お試しくださいませませ！！

ぎんなんの美味しい食べ方

季節はずれですが、ぎんなんを簡単調理しました。

やっと見つけた、「ぎんなん殻割り器」！

これが、なかなか売ってない品物です。

（まあ欲しい人も少ないと思いますが）

幅の調整も出来てすぐれものです。

今までは、金づちか、ペンチで割ってたのですが、

これなら一撃！！

それで、割ってからが問題。

今までは、そのまま炒ってたのですが油を使用する

ことで、これが驚き！！薄皮が、むきやすくなるのです。

食べる時は、爪楊枝を使いツルっと皮がむけて

食べやすくなりますよ。

塩好きの私は、お気に入り塩のオーストラリアで、

購入したので「パクっと」頂きました。

ぜひとも、お試しください。

オリジナル美味チゲ鍋

ちょっと、濃厚なチゲ鍋を作ってみました。

これが、また格別です。

もとは、従来のチゲ鍋をベースにして、鶏がらスープにて

コクを出してみました。

鶏がらは、スーパーでも40～50円で販売されているので、

これをプラスする事に

より、より一層おいしくなること間違いなしでございます。

最近、お気に入りの「もつ」をプラスしてみました。

もつは、一度、湯通しをするのですが、これまた少し時間を短くして、

濃厚さをアピールします。

これで最後は、お約束の中華めんで〆ですなぁ～！めんは、

細めんが絶対に、おすすめ！

スープがおいしいので、ダシが絡みやすく、おいしさ倍増です。

つけまつげ

　　　先日の雑誌で、鉄板メイクの特集があって、つけまつげが、

　　付録に付いていました。

　　エクステまつげと、つけまつげって、どちらが良いのかなァ？

　　植えるのと、付けるのって。

　　最初はエクステをしている子も、結局つけまつげに戻したと、

　　話しも聞くしね。(≡^∇^≡)

ダイエットたこ焼き

　ダイエットたこ焼きを作ってみました。

　通常、卵をまるまる使用するところ、

　卵の白身のみを使いメレンゲにしました。

　これで通常のたこ焼きのカロリーが半分になります。びっくり！！！！

　ポンズで食べればあっさりとした味わいとなります。

　私は、お醤油とラー油で食べたところ、これまたピッタリでしたよ。

　女性には、オススメのたこ焼きでございます。 　

　是非ともお試しあれ～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

花粉症

まいったなァ～。ようやく花粉症から抜け出したと思いきや「今日は、キター！」私のは、本当に花粉症？と思う毎日です。これが日替わりに、やって来るので朝のスタートで１日の生活スタイルが決まっちゃうんだよね～。今日は、ハズレの１日でした。明日に期待します！

MDcombu

佃煮昆布が、洋菓子風になりました。

プレゼンに貰って、チョコレートと思いきや昆布！

おしゃれ昆布。　　　　　MDcombu

combuくん

先日にテレビで柴田理恵さんが昆布くんを取り上げてくれました。
みのもんたさんの言わずと知れた番組で！
昆布愛好家としては、とてもうれしい事です。
昆布くんを世の主役に！