5月最後の土曜日ですね
早いものでもう6月になってしまいます
今日も真夏の暑さです
今の時期のこの暑さでは、本番はどうなってるの
猛暑に酷暑
日本の夏は耐えられなくなりそうです
さて
今週は義母と父の命日がありました
ささやかですが、小さなお花と和菓子屋さんで買ってきた鮎焼きを
小さなかわいいお花を一輪挿しにさすのが意外と好きです
庭に咲いていたマーガレットも洗面所に
もちろん、大きな花束💐も大好きですけどね
くださる方がいません
お休みの日の適当なおうちランチ
冷凍庫にあった福岡の明太子で
明太パスタ
自己流なので、とにかく簡単適当
冷凍明太子をこまかく刻んで、バターをとかしたフライパンに投入
生クリームなんて常備してないので
冷蔵庫の牛乳も加えて明太子とまぜあわせるだけで明太ソースも完成
いいのか
こんな簡単で、思い付きで
ゆでたパスタをまぜてからませるとできあがり
ほんとにかんたんにできます
そりゃあレストランで食べるほどではないにしろ
おうちで食べるにはもう十分のおいしさです
昨夜の晩ご飯のおかずは
またまた畑の野菜でクッキング
そら豆と新玉ねぎのかき揚げ
ゴーヤーチャンプル
ゴーヤは冷凍していたのですが、
食後しばらくしたらだんな様がおなかの調子を壊した
冷凍していたゴーヤのせい
私はなんともないのに
「もう冷凍ゴーヤは捨ててくれ！！」と言ってました
そうなの
そんなことあるの
今日もどこにでもいるおばちゃんの日常ブログにお付き合いくださり
最後までご覧いただき
本当にありがとうございましたm(__)m