昨日も寒かったけど
今朝は冷たい雨でさらに寒い。
石川県の寒さに比べたらと思いながら
暖をとれることがありがたい。
大相撲テレビ観戦で毎日夕方は忙しく
若隆景も4連勝
若元春も昨日は勝ちました
さっきのネットニュースで高安関が休場
昨日、若元春との取り組みで若元春が勝ったばっかりじゃないの
そういえば
貴景勝も若元春との取り組みのあと休場
どうなってんのよ
昨日は寒かったので 鍋の一択
買っておいた茅乃舎の鍋つゆを使ってみました
中には だいパックとつゆの素が入っていました。
おだしは茅乃舎の他のだしパックと同じく水の中に入れて煮だします。
そのあとにつゆを投入します。
昨夜のお鍋はお肉よりも野菜メイン
具材はとにかくあるもので
冷凍庫にあった豚バラ少々と畑の野菜たちと、お豆腐とエノキの残ったやつ
肉好きなだんな様にはお肉を9割食べてもらって
私は1割のお肉で大丈夫なんです。
白菜もまだ2株収穫しておうちにあるので、早く消費しないと。
ネギもにんじんも畑で収穫した野菜です。
そして、どうしても鍋にじゃがいもをいれてほしいだんな様
「石狩鍋とかじゃがいも入ってるよ
」と切望
」と切望私はどっちかというと、「鍋にジャガイモは・・・・」の方です
昨日は胡麻風味の鍋だったしじゃがいもをいれてもあうかもといれてあげました
我が家のじゃがいもは煮崩れしないので、煮込んでもおつゆに溶けださないのでちょうどいいです
おつゆがじゃがいもにしみこんで、これはこれでおいしかった
熱々の鍋に冷たいビール
エビスのオランジェ
悪友に勧められていたけど、いつものスーパーにはなかなか売ってなくて
ついこの間売っていたので買ってみました
オレンジ香るビール🍊
おいしかった
夫婦二人の晩酌でした。