あったかいものが食べたい🍲
鍋もしたいけど、生協で買ってた小籠包があったわ
今日は小籠包よ
シュウマイはよく食卓にものぼりますが（生協の購入品だけど）
画像はお借りしました小籠包は初めてかも。
中華料理店ではたべますけどね。
おうちでも手軽にできるのよ。
我が家のせいろがあれば、中華料理やさんの気分で。
畑の白菜を下に敷いて蒸します。
ほわ～っと湯気が立ち込めて
おいしそう
「小籠包は中からスープがでてくるから気をつけてよ」と
今にも口に放り込みそうなだんな様へ言う👊
レンゲににせてちょっと破いてスープを味わってよね。
そんな講釈を聞く耳はありません。
とにかく食欲だけはすごいシニア男子だから
あれ
スープが出てこない
これじゃあ小籠包といえないでしょうねぇ。
スープもなくなるほど蒸しちゃったかい
大いに反省＆ショック
でもムシャムシャおいしそうに食べてるだんな様
ま、いいっか
仕事から帰ってひたすらキッチンで料理、そして洗濯物をたたむ
この作業をしながらだったので
蒸しすぎたよう
しかも、あれこれ家事をやりながらだったので
蒸し時間まで気が回らなかったせいです。
私って、袋に書いてある調理方法とかをあまり見ないタイプ。
だいたいこんなもんでしょうってやってるので。
それも長年の主婦歴がなせるわざ
いつもひとつのことだけをずっとやることができなくて
あれもこれもと気がせいてしまう。
頭の中でグルグルと今これして、次はこれして
これをやりながらあっちを片付けてetc。
せっかちな性分です
畑のにんじん🥕できんぴらです
今年のにんじんは立派にできました。
ニンジンというとよくブログでも「キャロットラペ」を見ます🥕
おしゃれにつくったキャロットラペ
でも我が家のだんな様それは好みではありません。
なんたって昭和男子
いなか風のお料理が好きです。おふくろの味的な。
ラペを出したときは箸の進みが悪かったけど
きんぴらはもりもり食べてます
じゃがいもも大好きです🥔
ゆでてつぶしたじゃがいもに福岡の明太子をいれただけの
タラモサラダ
いも🥔じいさんです
じゃがいも、さつまいも、里芋の順に好きだそうな。
ヤマイモだけは嫌いです
私はヤマイモ大好き
趣味も好みもあいません
が、長年仲良く結婚生活を続けています
ひとえにだんな様の忍耐のおかげだそうです。
そうかもね