昨日は悪友の誕生日でした🎉
我が家でお祝い
にかこつけてホームパーティー
開催
開催マヨネーズでかいたHAPPY BIRTHDAY
明太ポテトサラダをまんまるボールにして
朝ごはんの残りのタマゴサンドが一枚だけあったのでトーストして
ブロッコリーは畑の野菜
生協で買っていた豚肩ロース包み焼きを焼いて
ハムはいただきものの
神戸三田屋さんのハム
おすすめの 玉ねぎスライスを特製ハムサラダ用ドレッシングでハムを巻いて食べてね
大根が畑で豊作
大根サラダに
牛すじと大根煮込み
Staub鍋で煮たので、スジもホロホロ
大根もやわらか〜〜い
前の晩から煮込んでいたので、味もしみしみでおいしかった。
小さな里芋は甘味噌にからめて
とても小さい里芋なので、皮のままゆでてトゥルンと皮をむきます。
砂糖と味噌、みりんを鍋で混ぜあわせ里芋をあわせからめます。
これは亡くなった義母さんが作っていたレシピで、だんな様も大好きなものです。
悪友がビール🍺やケンタッキーを持参🍗
悪友のおねえちゃんはワイン🍷やお惣菜を。
悪友は料理上手ですが、おねえちゃんは斬新で独特の料理を作りますよ
毎回その味がちょっと楽しみでもあり、悪友が辛口批評をするのもなかなか面白いんです。
５人で昼すぎから夜まで
しゃべりまくり。
途中大相撲のテレビでの応援も忘れません🙋
推しの若隆景は勝ち越しました
悪友たちは私の応援の盛り上がりにビックリ
いきなりの相撲ファンぶりに驚いていました(笑)
もちろん、飲みましたよ
宴のあとの空き瓶、空き缶はご想像におまかせいたします（苦笑）
今夜は千秋楽
これからじっくり応援しましょう