先日めでたく
お誕生日をむかえました
お誕生日をむかえましたいまさらたいしてうれしくもないけど
またまた年をとりました
今や自分の年齢もわすれそうです
だんな様が私の好きな韓国
料理のお店に連れていってくれました。
料理のお店に連れていってくれました。お店のチョイスは私ですが
夕方から外出するのもめんどくさく「おうちであるもの食べてでいいよ」と言ったのですが
「ダメダメ、行こうよ」と促されても、出かけるのめんどくさいしもういいのになと思いながら電話で予約。
まだ暑い中お出かけです。
韓国家庭料理 采花Ｓａｉｋａ
ここは以前パート仲間と来たことがあります。
韓国のチマチョゴリ
気運のあがる金色の豚さん
壁には韓国時代劇でよくみるような風景の絵
まずはビール🍺で🥂かんぱい
居酒屋ではあまりないキリンラガーの瓶があって喜ぶだんな様
うちでもラガーひとすじですからね
私はハートランド
このビールが好きですがこちらも居酒屋さんではあまりおいてません。
うれしい
メインは サムギョプサル
厚めにスライスした豚の三枚肉を表面がカリッとなる程度に焼いて食べる韓国の代表的な料理です。
鉄板は斜めになってて、余分な脂が落ちていきます。
野菜やキムチも鉄板で一緒に焼きますよ。
ナムルも注文
おいしそうに焼けてきたらスタッフのお姉さんがハサミで食べやすい大きさにカットしてくれます。
大好きなチヂミも
ニラチヂミにしました。
外側はカリッとしてモチモチです。
またまた大好きなトッポギも
でも私が作るトッポギの方がおいしいねって二人で（苦笑）
韓国屋台で食べるトッポギよりも上品な感じだったからかな。
豚肉はサンチュやエゴマの葉で巻いて食べます。
サンチュに白髪ねぎのごま油和えをのせて、豚肉、焼いたキムチににんにくや青唐辛子ののスライスものっけてね。
二人だったので他にも食べたい韓国料理があったけど無理です
おなかいっぱいです
もともとお休みの日は引きこもりがちなので。。。。。
出かける前はお出かけがちょっと面倒だったけど
久々の韓国料理店で誕生日🎉
帰る頃は気分もあがりました
この夜はニンニクスライスをたくさん食べたので
翌日はしばらく自分がニンニクくさいなって（笑）