寒い 寒い 寒い

ぶるぶる

今日はほんとに寒いです。

夜半から雪が降るかも雪の結晶雪の結晶

 

また、雪ですかガーン

 

雪国の方には申し訳ないけど、翌朝のことを考えると心配です。

 

一日中暖房をつけて。。寒いから外にも出ず。

お部屋にこもってると ティータイムばかりで

茶のみばあさんコーヒー、茶飲みじいさんお茶状態です(苦笑)

 

畑では大根もたくさん収穫しています。

お鍋にも大根を薄く切っていれたり、大根おろしをしたり、

もちろん煮物や 炒め物にもしたり。

 

そして 初めてやってみた

 

大根の天ぷら

 

 

大根を天ぷらにしたことはありませんでした。

 

見た目・・大根ってわからないよね(笑)

食べてみても、言わなければわからないかもです。

 

スコープさんで買った東屋さんの長皿に盛って

スコープ20周年柄ヒラヒラ

 

長さもちょうどいいし、焼き魚にも揚げ物にも おひとり様用にちょうどいいサイズで気に入っています。

 

 

大根の皮もにんじんと一緒にかき揚げにして。

 

大根の天ぷら・・・・これがおいしい(*^^)v

なんでしょう、サツマイモのようにほっくりして甘いラブラブ

 

いままでつくらなかったのがもったいないくらいのおいしさでした。

 

大根は 拍子切りにします。

てんぷら粉であげるだけ炎

 

 

いやぁ-----、アップにしても

やっぱり これ何??

って感じですよね。

 

はい、大根ですキラキラ

 

一度 お試しあれ。