連日の暑さにうんざり、ぐったりですが
明日からはお天気も下り坂みたい。
お洗濯も今日がラストチャンスらしいので、たっぷりと干しました。
夫婦ふたりでも タオルがめちゃんこ多くて床屋さん(←今どきは床屋さんなんていわない??)か
っていうくらいの枚数です。
ふたりともやたらタオルを使ってます。
そして、だんな様は庭仕事や畑仕事で汗びっしょりになるので
シャワーも一日に数回、下着もタオルもお洗濯が増えるわけですよね。
汗をかくのが好きなんですって
私とは正反対なのだ。
明日からしばらくお天気が崩れる・・・となるとお洗濯好きな私にはガックリ![]()
さて、今日も畑の野菜を食べつくさなきゃです。
週末に久しぶりに畑に行きました。
といっても様子を見ただけですからすぐに退散です。
かぼちゃも元気に育って
葉っぱをどけて下をのぞくと
はい。かぼちゃがちゃ~んと育ってますよ。
枝豆もできてました。
この日はもう少し実が大きくなるまで温存。
二日後に収穫。さっそく夕食に
ゆで枝豆でビール
のお供に
とれたてはおいしいよね。
そして今はとにかく ゴーヤ(にがうり)がどんどんどんどん収穫されてきます![]()
とにかくいっきに消費するために ゴーヤの佃煮です
ゴーヤはチャンプルの時よりもちょっとだけ厚めに切っておきます。
鍋に醤油、みりん、お酒、砂糖をいれてかつお節をたっぷりといれて煮詰めます。
白ごまも加えます。
汁けがなくなるくらいまで煮詰めると佃煮のできあがりです。
ご飯のお供にもビールのお供にも。
ゴーヤは天ぷらにもしました。
天ぷらにすると苦みが和らぐ気がします。
かなり久しぶりな海老の天ぷらも。ナスもほぼ毎日食べてますよ。
冷凍室に残っていた海老さん。天ぷらはいいよね。
なんでも天ぷらにするとおいしい![]()
そんな夜の晩酌は
アサヒビアリー 香るクラフト
缶のパッケージもかわいいし、女子好み![]()
お疲れ様、かんぱい🥂







