ゆっくりチェックアウトした後は 道の駅に寄ったり 景色を楽しんだりし
今回ぜひいってみたかったお蕎麦屋さんへ向かいます。
ランチはここでお蕎麦と決めてました。
海岸線から 山の方へ入り車を進めていくと
こんなところに いい感じの古民家が出現
ここがそうですよ。
手作り感満載の 素敵な外観ですね。
のれんをくぐり
こちらが入口
あら？？
やぎさんがいますよ。
後で伺ったら こちらのご主人が飼ってらっしゃるそうです。 名前は「メーちゃん」
こんにちは。
まだお店の中には到達しません。 こちらのドアも手作り感がありますよ。
貝殻をひとつひとつ丁寧にはっておしゃれなドアになっています。
やっとお店の中です。 ここも素敵な空間。
大きな一枚板のテーブルに 椅子が真ん中にどっしりと
お客さまがどなたもいらっしゃらなかったので 静かな店内
私たちは 窓際のテーブルで
窓の外に見える木々が外の暑さを忘れさせてくれます。
ランプも 模様が描かれて これもまたなんともいえず優しい灯りで照らしてくれてます。
さて、 目的のお蕎麦を注文です。
私は 天せいろ
器も素敵 しかも 普段いただく天せいろとは一味違った盛り付け
おつゆは 日本酒の熱燗をいれる チロリに入っていて 三つ葉やゆずが入った器に移していただきます。
そして この天ぷらがまた すごい
天せいろというと 海老がそのままの形で天ぷらになってますが、ここのは違ってました。
厚めのかき揚げの中身は プリップリッの海老が５，６匹入ってます。
お・い・し・い
サクサクしてます。
サクサクしてます。だんな様が頼んだのは これまた驚きのおそば
太切りそば
ふ・・ふ・・太い
だんな様は 昔お母さんが打ってくれた蕎麦みたいだと すごく懐かしそうでした。
食べごたえあるよ。
しかもこのお蕎麦のつゆは つゆに味噌を混ぜた特別なおつゆに漬けていただきますよ。
えっ？？味噌？？って説明をうかがった時にはびっくり。
蕎麦はふっくらとしてるのに、モッチモッチしてます。そして、当然しっかり噛んで食べます。
ズズズ～とは食べられません( ^)o(^ ) でもそばの香りが味わえます。味噌つゆによくあいます。
ここは 器もとてもセンスがよく 見てるだけでもうれしいです。
こちらは そば湯の器です。
大満足なお蕎麦やさんでしたよ。 ほかにもいろいろ気になるお料理もありましたが 今回はこれでおなか一杯。
房総に来たらまた食べにきたいお蕎麦やさん見つけました
手作り蕎麦 打墨庵「加瀬」
千葉県鴨川市打墨2329-1
定休日は木曜日です。