寒くなると 我が家の台所にはいつも土鍋がでてます
鍋物ってさっとできるし、あったまるし、おいしいしでいいですものね。
さらに我が家では菜園で採れた白菜がたくさん収穫されてますし・・・。
先日も二日続けて 鍋です
キムチ納豆なべ
キムチ鍋はつくりますが、今回はそこに納豆がはいります。
ＳＭＡＰの慎吾くんの「Ｓｍａ ＳＴＡＴＩＯＮ」で鍋の特集をやってのをちょうどみたので 試しにやってみました。
うちの男性軍は二人とも「納豆」がキライです
でも わかんなかったみたい（苦笑） だんな様もモクモクと食べてました
食卓に出す時に 納豆をわからないように混ぜこんでおいたからね。
大根やじゃがいもも 我が家の畑でとれたものです。買ってきたものは豚肉とキムチ＆納豆（冷蔵庫にあったけどね）
ねぎがなかったから 水菜で代用しちゃいました。
白菜ポトフ
翌日は 黄芯白菜、にんじん、じゃがいも、たまねぎ 全部だんな様作
ベーコンのブロックもちょうどいただきものがあったので ポトフにしました。
黒コショウをきかせて 薄味でしあげました。
こうしてこの冬も土鍋が大活躍の我が家です