またまた東京駅エキナカで。
グランスタだけではありませんね。こちらはｅｃｕｔｅ（エキュート）
ちょっと前に見たＴＶ番組で（いつものようになんだったか忘れてしまった私
）
）たしかＡＫＢの指原（さしこ）さんが 紹介していた 和スイーツが気になっていました
名前は 空いろ ここだけは覚えているのよ
東京駅グランスタにはステーションコンシェルジュの女性がいます
いろんな情報、探したいお店を教えてくれます。 私もこちらで尋ねました。
グランスタだと思っていたら エキュートにありました。
クッキーに和の餡がはさんであります。
私が買ったのは あずきといんげんですよ。
見た目はまったく和菓子ですが、しっとりしたクッキーにサンドされた甘みをおさえた餡です。
クッキーはサクサクしているのかと思ったら違ってました。
しっとりしていて クッキーとはいえないかも・・・・。 想像していたのとは違ってましたねぇ。
丸い小さなどら焼きもありましたが米粉を使っているみたいです。
どら焼きは買わなかったけど、そっちの方がよかったのかも。
「空也」という 最中で有名なお店らしいです。 クッキーはやっぱりサクサクがいいかな。
でも初めての感覚でしたね、こんな和スイーツって。