今日は朝から畑へでかけただんな様。
私はいつものようにお洗濯や掃除をゆっくりとしながら････
いつのまにか、ランチタイムへ突入の時刻です
パスタもなし、ラーメン
もなし、ごはんもなし
もなし、ごはんもなしちょうど、「ちらし寿司の素」があったので
新米を急いでとぎ炊きます
炊飯器がグツグツいっていると、
畑からほうれん草を間引いて持ってかえってくれただんな様。
りっぱなほうれん草ですよ
土がついているので、きれいに洗いましたよ
新米も炊き上がり、ちらし寿司の素を炊き立てのご飯に混ぜこみ
簡単にちらし寿司のできあがり
いつもは具材を自分で味つけしてちらし寿司をつくりますが、ちらし寿司の素があれば簡単につくれますね。便利ですね。
なんにもなくても炊きたてご飯さえあればいいので、今日は使ってみました。
もちろん中身の具はやはり少ないですが・・・・・。
このままでもいいけど、ちょっとアレンジ
いなり寿司と薄焼き卵の巾着寿司
煮付けた油揚げを用意しいなり寿司
薄焼き卵を作って巾着寿司に
ほうれん草も使って・・・・・お吸い物にうかべ、薄焼き卵にも少しだけトッピング
もちろんお吸い物にはカボスを絞っていただきましたよ