沖縄のお土産の黒砂糖
 
だんな様が沖縄で買ってきてくれた黒砂糖ですが
そちらのお土産の記事は
 
豚の角煮ぶーぶーに入れて大根も一緒に 煮込みました
 

 『豚の角煮』大根も一緒に。黒砂糖で

 
 
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          圧力釜でシューシューぶーぶーさんもやわらかくなってます
大根もとってもやわやわです
 
ゆで卵もちょっといれてみると おいしい煮卵になりますよグッド!
翌日には 味がさらにしみこみ おいしさUPキラキラキラキラ
 
 

トマトのカプレーゼ

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モッツァレラチーズの白、トマトの赤、バジルの緑がバランスよく気分
 
冷蔵庫にあったチーズがそろそろ期限が・・・・・・
    トマトもあったし、バジルもあるしで こうなりましたあせるあせる
 
 
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なサラダに な角煮で
 
 最後にはやっぱりキラキラキラキラ
 
鹿児島限定 いも焼酎
「小松帯刀」
 
小松帯刀(こまつたてわき)は篤姫の時代
薩摩藩の家老で西郷隆盛とも同じ時代を生き抜いていました。
NHKの大河「篤姫」では 
瑛太さんが演じてましたよ
 
さつまいものてんぷらも   どっか----ん
 
 
 こんなにぃっていっても 
さつまいものてんぷらは昨夜大量に揚げてしまった残り物です(^^;)