カレーが食べた～～～い(｡￫∀￩｡)♡

９月にはいっても暑さはまだまだv(≧∇≦v)

桜さんのブログ（http://blogs.yahoo.co.jp/tnxsb195/7549555.html）
で夏野菜のカレーをみて
「カレーが食べたい！！」の思いがにょきにょきと。。。。

もうカレーしかメニューに浮かばず

作りましたよ(^o^)

普通にカレールーをつくって

揚げナス、ゴーヤをのせて　夏気分(^^♪
オクラも星型がかわいいので、ライスにちょこっとのせてみました。

こちらは、ちょっと前につくった
「夏野菜とゴーヤのみそチャンプルゥ」

ゴーヤチャンプルの味付けをみそにしてみると
こってりと甘いチャンプルになります。
●みそと酒、みりん、少しだけ砂糖をまぜて調味液をつくっておき最後に炒めあわせます。