初ゴーヤ。。。で、ゴーヤチャンプルゥ

今年初めてのゴーヤの収穫。

でも、小さめでかわゆい(^.^)
これからの大収穫を期待して。

となると・・・『ゴーヤチャンプル』ですね。

沖縄で買ってきたグラスに焼酎ロックで、ご満悦でした。

ゴーヤーを軽く塩ゆでして、おかかと生醤油でいただく一品もつけて。