紀の国屋
［住所］西宮市戸田町４－１８
［電話］０７９８－３３－５５６８
［営業］１１：３０～２２：００
［定休］不定休
［地図］こちら
井出商店姉妹店らしいです。
でも、ほかの情報では「こだま」の姉妹店らしいです。
「こだま」は「井出商店」の姉妹店なのでそういうことなのでしょう。
Ｒ１７１をまっすぐおりて
Ｒ４３にぶつかるちょっと前にあるお店です。
■ ラーメン＆餃子
チャーシュー麺（750円）を頼みました。
和歌山ラーメンということはしょうゆです。
ここのラーメンの味付けはちょっと醤油辛めでした。
スープが辛めなのに加え、チャーシューもそれに
負けないくらいの味がついてます。
チャーシューは薄めに切ってありました。
麺の太さは普通で、何も言わないで注文したのですが
麺の固さは少しやわらかい感じです
ラーメンの上には梅の形をしたかまぼこがのってましたよ♪
餃子は６個入りで300円です。
焼き具合、大きさはどちらも特筆するところはありませんが
味付けでにんにくが効いていたと思います。
ラーメン、餃子ともに味付けにアクセントがついているお店ですね。
ただスープにちょっと臭みが残っているのが気になりました。
スープを飲んだときの、鼻に残る臭い。
和歌山ラーメン独特の匂いなんですかねぇ。
■ 雰囲気
２２時前にお店に入ったときは
お客さんは誰も居ませんでしたが
１０分ぐらいすると、ほぼ満席になりました。
サラリーマンのかたの利用が多いようですね。
店員さんはちょっと大柄な女の人でした。
<reported by 所長・hassy>