壁の穴@三宮&芦屋 | 旧・関西外食総研

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Kansai Food-service Research Institute

おいしいオリジナルパスタを食べよう

壁の穴 さんプラザ&芦屋店

◆ さんプラザ店
[住所]神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ B1F
[電話]078-332-4551
[営業]11:00~21:00 (オーダーストップ20:30)
[定休]定休日/第三月曜日
[地図]こちら
◆ 芦屋店
[住所]芦屋市大原町9-1 ラポルテ東館 1F
[電話]0797-34-2557
[営業]11:00~21:00 
[定休]定休日/第水月曜日
[地図]こちら

■ 料理

おいしいヘルシーパスタ。Rosso、Bianco、Verdeという
3色のラインナップになっています。
Rossoは「赤」、Biancoは「白」、Verdeは「緑」を表しています。
Rossoのメニューはたんぱく質、ビタミンAを含んだ赤身のさかな
肉、トマト、赤ピーマンなどの素材を中心としたメニューです。
Rossoは高蛋白・低脂肪の白身魚、コレステロールを下げる貝などが中心です。
Verdeは野菜、ハーブを中心としたメニューです。

で、以上のカテゴリわけをしていることからもわかるように
メニューがとても多いです。

ほんとに多いです。

食べたいなーって思うパスタが必ず見つかります。

というか迷いますw

■ おまけ

“壁の穴”という名前の由来ははシェイクスピアの戯曲「真夏の夜の夢」に出てくる
言葉「ホール・イン・ザ・ウォール(壁の穴)」らしいですよ。