王将@西宮北口 | 旧・関西外食総研

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Kansai Food-service Research Institute

たかが王将、されど王将

王将

餃子といえば王将でしょう。

夏休み前くらいに久しぶりに王将でご飯を食べました。

たぶん、前に食べたのは中学生か小学生高学年くらいのころのはず。

それ以来なぜか食べる機会がありませんでした。

というか、大学に入ってからの家の近くに王将はあるんです。

でも、そこの王将は超まずいらしいんです。

まあ、昼めし時、晩飯時でも客がほとんどいないのだから
本当にそうなんでしょう。

でも、ずっとつぶれないのが不思議です。

王将には直営店とフランチャイズ店があって
西宮北口のは直営店、家の近くの葉フランチャイズみたいです。

フランチャイズがまずいというわけではないでしょうが
王将が店舗によって味に大きな偏りが出ることは確かでしょう。

どの店も早い、安いだけでなく、旨いも目指してもらわないと。