2号線というと、ラーメン街道かGaGaGaSPしか浮かんでこない俺は何を隠そう西宮生まれです。(無関係)
さて、今日は日本ラーメン界の巨匠、山頭火!
(芦屋店 兵庫県芦屋市茶屋之町1-1 第一ブラウンビル1階
0797-26-0310)
正直なところ、これは前に所長と話していたことでもあるんですが、最近はラーメンを食っても最初の頃の感動がないんですよね。最初にラーメンを食べたのは、西宮にある宮っ子でしたが、
「世の中にこんなうまいラーメンあるんか!」
と、感動したものでした。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今回の山頭火。
べたに塩ラーメンを注文しました。最近、新しい店にいくと塩ラーメンを食うクセがある事を発見しました。
食った瞬間、あのころの感動がよみがえってきました☆これは美味しい。
一緒に行った友達も、
「これはほんとに美味しい」
と、非のつけようのないコメントをつけていました。
オススメ:しお・醤油です♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ついでに2回目の時は、お昼ご飯ついでにネギ飯も頼みました。
材料はとても簡単。
1.みじん切りしたネギ
2.鰹節
3.だし醤油
4.ご飯
調理方法:
ごはんをどんぶりにしきつめ、その上に鰹節を載せます。だし醤油を軽くご飯の上に走らせた後、ねぎをそのうえにしいておきます。少し生臭くなるので、ネギはつけてあったようです。
これもうまかった。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ぃゃー、日の丸軒がすきな俺にとっては、山頭火は夢のようなラーメンでした。
★★★★★(★5つ)
*Trivia*
○山頭火は、北海道は旭川出身のラーメンなんだってよ。
○ついでに、種田山頭火(自由律詩の俳人)からとったんだってよ!
<<Reported by K>>