週末の食卓２

やっぱりカラダが胃に優しい物を
欲してるんだなぁ



“なんちゃって参鶏湯”

鶏手羽元を圧力鍋で軟らかく煮て
器に変えて直火で仕上げる

今回はもち麦入りご飯、人参を入れて
最後に白髪ネギをトッピング

一口食べた夫の『美味しい』が
聞けました



付け合わせは
スイスチャードのナムル
エビのパクチードレッシング掛け
搾菜



そして豆腐とワカメのサラダ

もりもり食べても胃に負担が少ない
今週は何を作ろうかなぁ