鷄モツで元気に!我が家の定番“鷄モツの炒め煮” 鉄分補給にレバーを多目に そして一工夫。今回はオイスターソースとテンメンジャンを少し加えてみました。 大好評でしたが、何と言ってもレバーが柔らかくて自画自賛してしまいました また作ろうと思います。