「とさポン」300円

「とさポン」て、ある鶏の部位をポン酢で和えたお料理なんですが、どこの部位だと思いますか

「トサカ」なんです


トサカを湯引きしてから、ポン酢と和えるのですが、コリコリした食感が、いいんです


味は、あまりないですが


食感を楽しむ一品ですね


ヒアルロン酸の原料になるのが「トサカ」です


お肌がツヤツヤになるかもしれませんよ


美意識高い女性の方は、是非どうぞ



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