知人が、8月より新生活をスタートさせます。
2日前に知ったばかりなんです。
しかも結婚
と同時に、東京から長野へ。
自家焙煎 美麻珈琲
8月1日『MIASA KITCHEN GARDEN』レストランオープン
こちらが新天地のご様子。
友人の長野在住、シュタンベルクオーナーに話したら、
明日そのレストランにスチームコンベクションオーブン（スチコン）
の使用方法と調理法を指導講習に行くことになっていたらしく、
二人して驚き！
偶然とは？たまたまなんです・・・。
長野に行くK君も私の友人が講習にお伺いする事を知りビックリしたようです。
今回、K君は東京で、奥さんが長野に。
シュタンベルクのオーナー曰く
「とっても可愛い奥さんでさ～」・・・と。
美味しい珈琲をご馳走になったそうです。
此処、長野県大町市美麻・中山高原は
NHKの朝の連ドラ「おひさま」のロケ地だそうです。
春は、菜の花・・・そして秋はそばの花が満開になるそうです。
ところが、今年の春は鹿の食害で菜の花が全滅し、
イベントなども中止になってしまったそうです。
鹿さん、菜の花がよほど美味しかったんでしょうか？
話は戻りまして、このオープンするレストラン。
自家焙煎の珈琲もそうですが、とてもこだわりを持っているお店のようです。
この夏、長野にお出かけの際にはぜひ立ち寄ってみてください。
私も機会を作って是非訪れたいと思います。
乗鞍高原
ドイツ製法 手造りハム・ソーセージ工房 「シュタンベルク」
にも是非お立ち寄りください。
