長野県松本市 乗鞍高原 いがやスキー場に隣接する場所にシュタンベルクというハム・ソーセージのお店があります。
[http://www.g-krone.co.jp/starnberg ハム・ソーセージ工房シュタンベルク ]
今年4月29日放送
フジテレビ・「ベストハウス1・2・3」で日本一のドイツソーセージと評され第1位となった店です。
フジテレビ・「ベストハウス1・2・3」で日本一のドイツソーセージと評され第1位となった店です。
ここのオーナー職人は、私の高校時代・山岳部で同じ釜の飯を食べた友人です。
1998年の長野オリンピックの時には、長野市内に設営されたドイツ選手のパビリオンにて焼きソーセージを焼いてお手伝いさせていただきました。
その時から、ドイツ人が、美味しい!と絶賛しているのですから間違いないですよね。
今では、1年に1回も会うことが出来ませんが、夜遅くまでソーセージを焼いて売っていたときの事を懐かしく思います。
久しぶりに、シュタンベルクのホームページを訪問させていただいたところ、11月15日(日)に東京で味わうことが出来るそうなので、宣伝させていただきました。
11月15日(日)
ドイツフェアー出店予定
焼きソーセージ販売
テレビ朝日1階Muu会場にて
ドイツフェアー出店予定
焼きソーセージ販売
テレビ朝日1階Muu会場にて
お時間が有れば是非一度お試しあれ! ・・・ほんとに美味い!