昨日に引き続き
コンビニスイーツ
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天使のチーズケーキbyサークルKサンクス

実は層になっていて

チーズケーキのクランブル
  ↓
クリーム
  ↓
パウンド
  ↓
カスタードクリーム

クリームはチーズよりミルク寄り。
チーズチーズしたチーズケーキより、ミルクっぽいチーズケーキが好きな方にはオススメ。

シェリルドルチェのパウンドはふわふわ

クリームにはさまってるのに、しっとりしすぎない

しかもこの層構造が…意外でした

サークルKサンクスさんも断面図アピールだ!
(昨日の極上ロールのフォト参照)
A 天使のクリーミーロールbyサークルKサンクス
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B 3つのヒミツ!極上ロールbyセブンイレブン
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特徴は

A クリーミーロール
クリーム部分
生クリームのみ
ロール部分
パウンドタイプ

B 極上ロール
クリーム部分
生クリームの周りに薄くカスタードクリームhaskaopjamさんのブログ-101205_0927~01_0002_0001.jpg
ロール部分
カステラタイプ


どちらも美味しくて、後味が重たくならず、甲乙つけがたい!

ショートケーキタイプが好きなら、クリーミーロール
カステラタイプが好きなら極上ロール
をオススメします

でもぜひ両方食べてみて



あと、詳しく比較してみました

Aの
クリーム部分
市販の植物油脂じゃない方の生クリームに近い
ロール部分
ふわふわ~
原材料名順に
①クリーム
②乳等を主要原料とする食品
③卵
⑥植物油脂
⑦蜂蜜
あと④砂糖。

Bの
クリーム部分
カスタードクリームに合わせてか、Aより若干油分高めのクリーム
ロール部分
しっかりとしていて、食べごたえアリ。でも口どけはいい

原材料名順
①卵
②クリーム(乳製品)
③牛乳
⑥乳等を主要原料とする食品
⑦植物油脂
⑧はちみつ
あと④グラニュー糖。