20101217カラスミを作る事～

カラスミをつくる事について語る時に、僕の語る事その２

投稿者： シェフ 走る料理長

カラスミがついに完成しました

太郎君をはじめとして

JIRO-、サブロー、史郎、五郎ちゃん、
ロッペン、七転八起、Ｑちゃん、toto
その他省略

みんな元気に完成です

今年は比較的に天気も安定していたので良かったです！

昨日より為れ親しみ育った、
我が家のベランダからお店の冷蔵庫へと引っ越してきました。

我が家ではもう十数年前から、
毎年冬になるとベランダでのカラスミ干しが始まります。

子供達はその光景を生まれた時から見ているので、
どこの家でも、洗濯物を干すように
カラスミをつくって干すのが当然だと思っていたようです

小学校の時にクラスメートに
「○○ちゃんの家ではカラスミ干してないの？」

と聞いて回っていたらしいです。

結構笑えますよね。

ということで、タイトルほどは語っていませんが
無事に完成で一安心です。

続く！