一時間かかりましたが4品できました
鶏たたき。ポン酢なかったのでゆず胡椒と生姜で！
肉詰めピーマンは焦げたり肉がでちゃったりしましたがほぼ出ることなく。
途中体調いまひとつながら残った具材を面倒だからハンバーグにしちゃいました。ハンバーグ崩れたため細かくしてそぼろに！このそぼろがご飯がすすむほど。タレつくる行程だったことをすっかり忘れてタレ材料もミンチなどと一緒にしたから味付きハンバーグになりました。俺はどうやら味付き系を得意としてるな(笑)何度か味付きの物を作ったので。。
焼酎とたたきも合いました。食べきれないので肉詰めピーマンとハンバーグは晩ごはんになりましたわ(笑)