石川県ののどぐろ(^^)v | 食べ物＆雑学

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慌ただしい毎日(^^;
食べ物＆雑学でも見て、ノンビリとしてね♪
心が休まるプログが目標だよ！

石川県ののどぐろ(^^)v

正式名称は、「赤むつ」！

極上とも言える旨味とコク、そして身は
柔らかく、しっかり脂がのって、
鮪のトロにも、ひけをとらない(^^)v