寒シマメ丼(^^)v | 食べ物&雑学

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慌ただしい毎日(^^;
食べ物&雑学でも見て、ノンビリとしてね♪
心が休まるプログが目標だよ!

シマメとは、日本海でとれた新鮮な
スルメイカ!

冬の一番美味しい時期にとれた
「寒シマメ」を肝と醤油で漬け込み
丼にするんだって(^^)v