月島もんじゃ(^^)v | 食べ物&雑学

食べ物&雑学

慌ただしい毎日(^^;
食べ物&雑学でも見て、ノンビリとしてね♪
心が休まるプログが目標だよ!

キャベツ、揚げ玉、切りいか、桜えび、
肉、魚介類、野菜といった具を炒めたら、
それらで土手を築いて、薄く溶いた小麦粉
を中心に流し込む!

ゆっくり混ぜ合わせ、火が通ったら、
ソースやカレー粉で味を付ける(^^)v