今朝は長男くんの高原学校の荷物検査の支度や
三男くんの給食の代替品を作ったりとなんだか忙しかった～
我が家は旦那さん朝起きてくるの8時位で、子供のことやってくれる余裕はなし…(-.-;)
せめて長男くん送り出す時位起きてよ～と思うけどね…お疲れみたいです
今、三男くんの耳垢とりのための点耳薬中で10分横にならせておかないといけないから
その隙にブログ更新中です(^w^)
今日の三男くんの給食代替品
鮭のフライ タルタルソース
卵、乳 不使用です！
衣はコーンフレイクを砕いたもの
鮭の切り身をササニシキ粉を水で溶いたものにくぐらせて(衣のつなぎね！)
コーンフレイクをつけて揚げるだけ
タルタルソースは
豆乳にカボチャフレークを溶かしてササニシキ粉でとろみをつけて
きざんだ玉葱とパセリを入れて
塩、胡椒で味を整えるだけ
簡単に見た目も同じように出来たよ～
さて！保育園に送ってこなくちゃε=ε=┏( ・_・)┛