11月21日(水)は麺休日、ランチは国分寺のだるまやさんに行ってきましたよ。
いただいたのは、鯖味噌定食650円です。
ホロホロに柔らかに仕上がっており、味噌がしっかりしみています。
濃いめのお味噌と鯖の旨味が良いバランスで、ご飯が進んじゃいます。
鯖味噌と一緒にご飯を頬張ると…うーん、旨いですね~、幸せです。
ご飯も、良いねぇ~。
ごちそうさまでした!
kouta
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