お昼ごはんを作ろうかと
思ったけど、ある素材は限られていて、
毎日のように、魚介類をたべている僕としては、
少々、自分レシピにもあき気味。。。
冷凍庫には、、、、買いだめた、さかなさんたち。
小ぶりなタイが5匹もいる。
食べよう。
塩焼きは、あまり嫌い。
煮つけにしようと思ったが、相性抜群の豆腐さんがないのでやめ。
どうしよう。。。。
こんな時に役立つのが、レシピ本。
そう、私はレシピ本を見ながら料理ができる人なんです。
ということで、オーブン料理の本で探す。
あった！
にゃーーー。
猫も喜ぶ、この料理。
白身魚のハーブ添え オーブン焼きです。
白ワインと、塩で味付けて、
オリーブオイルをかけて、オーブンにって、簡単やん！
こいつで行きます。
これが終わったら、いくつか仕事終わらせて、
吾輩は、所用で地方に行くのだ。
はあ、首がだるいにゃー。
最近、黒猫が飼いたい。。。
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