あけてましておめでとうございます

あけましておめでとう🎍ございます

今年は

カレンダー通りだと　

あまりお休みが長く取れないそうですね。

夫も三が日だけのお休みなので

山の家にも行かず

食っちゃ寝するほど食料もないので

おせちとお雑煮高齢夫婦二人で

のんびり愛犬の写真でも見ながら

過ごしたいとおもいます。

犬がいればねー

2泊３日でもドッグランで遊ばせるために　山の家に向かうのですが、、、。

まぁそんなわけで

東京で迎える新年ですが、

天気も穏やかで、のんびりー

妹が勧めてくれた「王様のランキング」なるアニメをみたり、、、

年末に届いた能登の桜は

もう満開❣️

おせちはベルーナさんの「結」

夫婦二人だから十分なサイズ

秋に、早見優さんと

番組で紹介したのですが、試食して

これ❣️と惚れました〜

あとはコールスロー作ったり

切ったり貼ったり。。

数の子、間違って塩数の子買っちゃって💦

ゆく年くる年の除夜の鐘を聴きながら

冷蔵庫から出して、

かじってみて気付いて塩っぱくて飛び上がったねー😭

慌てて塩抜きはじめて、、、、

結局元旦には間に合わずー。

元日の夜に

おいしい根こんぶだしと薄口醤油、

私が一人で飲んでる美味しい日本酒で

漬けこんだの。

手前味噌だけど、

市販のよりもめちゃくちゃ美味しくできました‼️

塩数の子を間違って買ったのも

結果、正解〜

日本自然発酵のおいしいシリーズは

プロの味になるので嬉しい😃

新橋の京味・西さんの遺品としていただいたお皿に盛りました。

西さんの言葉が聞こえてきそう。

今年も、料理は下手でも

真心こめて作ります❣️

お餅は

目黒の宝来の順子さんが

年末に下さったの‼️

ご親戚が作ったーというお餅です。

冷凍しておいたの

フレーバーストーンのフライパンで焼いたのだけど、

半分焼いて

ひっくり返した時、

箸で持つ感じが「おーなんかこの餅は

違うぞー❣️」とわかったの。

そして、

雑煮の青菜を器に盛ったりして

ふとみたら

はぁあああああ

やっちまったーーー

餅ピザじゃーん

こんなドジでおバカばかりやってますが

真心‼️

真心でそっと切り離して

美味しくいただきました。

我が家の雑煮は

鶏とどんこで出汁をとり

エビとホタテ、大根の薄切り

青菜に三つ葉、、

あーー💦

柚子を忘れた

今年は紅白のはんぺんを見つけて

面白そうだから買ってみた。

なのでかまぼこは入れませんでしたが、

かまぼこと三つ葉を探して、

晦日に4軒の八百屋さんとスーパーを回ったの。

かまぼこ、高いんだもん💦

三つ葉も700円とかって信じられん💦

ここでは買えない！

ここでも買えない！！

最終的に、我が家から一番近い

業務スーパーのハナマサ

フツーの値段で買えました。

金時人参も、

OKストアだって高かったけど、

ギョースーは一本98円だったからねー。

買ってないけど笑笑

あーやだやだ

新春早々、安物買いの話しちゃった🤣

ってことで

今年も貧乏神がついてそうな私ですが、

私らしく、

楽しい毎日を過ごしたいと思ってます。

皆さんも、益々良い一年になりますように〜