ミシュランのお店へー
ミシュランの三つ星で
予約がなかなか取れないお寿司屋さん
「鮨 さいとう」
きのうは、
先日土屋太鳳さんのお姉さんがグランプリに輝いた「ミス ジャパン🇯🇵 東京大会」を主催した
多佳恵さんが、
ミスジャパン🇯🇵を応援に来てくれたお礼に〜と、、
「鮨 さいとう」にお誘い下さったのです![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
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ミス ジャパンの東京大会も、
代表に選ばれた土屋炎伽さんの美しさを間近に
見ることができたし、、、
お礼を言いたいのはこちらの方だけど
多佳恵さんの素敵なお友達の皆さんをご紹介くださって、、、
美味しいお酒もたくさんいただきました❣️
お寿司の前にいただいた逸品たち
上品に盛られた白えびは、とろける甘さ
やわらか〜く煮付けたタコや鮑
ふんわりと焼かれたのどぐろは、
皮の香ばしさも口いっぱいに広がってー
マスノスケは、絶妙な火入れで
切るのも大変だそうですが
丁寧な包丁さばきを目の当たりにしているので
ありがたく味わいました
ウニはどれも甲乙つけがたし❣️
故郷 九州は唐津の赤ウニも
とろりと甘くて美味しかったなぁ。
お待ちかねの鮨たち
左ききだと察した さいとうさんが
左ききに取りやすい向きにおいてくれるという
心遣いに感動です❣️
どれもこれも美味しくいただきました![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
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玉子、、、
ほんとはあまり好きじゃないの。
甘すぎるのが苦手だし、
お寿司食べにきてるのに玉子でお腹を膨らませたくないーという理由なのですが、
さいとうの玉子は10個は食べたいと思いました。
まるでプリンのような滑らかさー![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
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もう一巡したいほど
全部が美味しかったけど
胃袋と相談して、
イカ、コハダ、にはま、あなご、ヅケ を
追加でいただきました。
多佳恵さんのお友達には
すごい方々がたくさんいらっしゃいますが、
中でも同じ福岡出身の金さんは
姉妹でモンシェールというスイーツのお店を経営。
あの、堂島ロールを生み出した
福岡自慢の方なのです❣️
あぁ、堂島ロール食べたーい![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
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関西に仕事で行ってた時は何度かチャレンジしたけど
なかなか買えないんですよねー。
鮨と向き合う時の真剣な表情も和らいで、、、
さいとうさんとも記念撮影![カメラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/111.gif)
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さいとうさん、
至福の時間をありがとうございました![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
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そして、楽しい会食をご一緒してくださった皆様
ありがとうございましたー![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
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みなさん、ゴルフ好きそうでしたので
次回はゴルフもご一緒したいな![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)