中華麺 1玉
ご飯 軽く2杯
細かく切ったハム 5枚分
中濃ソース 適量
顆粒和風だし 小さじ1/2
溶き卵 2個分
サラダ油 適量
(作り方)
1 中華麺を細かく切る
2 フライパンに、サラダ油、中華麺を入れ、油が回るまで炒める
3 2に、ソースを入れて絡め、ご飯、ハム、顆粒和風だしを入れ、麺とご飯を混ぜるように炒める
4 3に、さらに、ソースを入れ、絡める
5 皿に、4を盛る
6 フライパンに、サラダ油、溶き卵を入れる
7 卵が半熟になったら、5に乗せる
8 ソースをかける
自己評価
とても美味しくできました！