今日はシフト以外に試食会が入ってました。
クリスマス・お正月予約を承っているのですが、
その試食会です。
チーズケーキ、ローストビーフ、チキン、焼豚、パエリア、サーモン、伊達巻、蒲鉾、黒豆、数の子。
だいたいは切るだけなのですが、パエリアは冷凍ので炒めました。（私がやったんじゃないけど）
準備は結構大変。
そして、お皿に取り分けてお客さんに勧めます。
お客さん、結構足をとめて食べていきます。
そして注文していってくれる方もいるので、やっぱり効果はあるんですねぇ。
来週の土日も試食会があります。
お近くの方は、是非試食に来てみてください。