お客さんの入りはぼちぼち。


『本日のおすすめ』が豪華だ‥
姐さん大好きKさんに軽く絡まれながら
悩んだあげく『上かつお刺身』をお願いする。
夏はかつおだよね~ ←ホントか?
サッパリして美味しかったDASH!



真ん前でいい色している『牛ロースたたき』を続けて。
Kさんが噛めたくらい柔らかくて溶けたとな。
…それ、マスターが極薄にしてくれたんだと思うよ。



柔らかかったです。
でも溶けはしなかったよ‥
(そりゃそうだ)



最初から決めていました『生うに』。
でかくて舌みたい。
トロトロでさっぱり。なかなか出ないっすよ。
マスター曰わく原価だそうな‥
ありがたや~
早く隠しましょうよあせる



お酒があったのでトドメに『いか一夜干』。
いかって煮ても焼いても生でも素敵。


先週あまり来れなかったので、
反動で少し飲み過ぎてしまいましたDASH!