10年以上ぶりにお雛様出しました。
はい、どーーーん。
はっしぃんち、お供え豪華だね

ってか、お雛さんどこっ

えへへ。
実は娘の卒業制作&コンクールの作品
和食を専攻しているむすめが選んだテーマは 「雛祭り
」一作品当たりのスペースは270cm×90cmだから (でかすぎだろっ
)こじんまりとしてたんじゃ、賞
は狙えないってことで娘のお雛様と息子の五月人形セットを押し入れから引っ張り出したよ‥

食材にお金がかかるから、それ以外はできるだけ安く抑えたいってことで
お皿はバイト先の高級料亭に貸してもらって (ラッキー
でも取り扱いに
)私の帯に遠慮なく両面テープ貼って掛け軸ちっくにしたり (もう好きにしてくれ・・)
あとは全力で100均で探し出す!桃のお花
も100均の造花なんだよ~。花瓶に見えるのは、うちにあった瓶にハイソックス
履かせてます・・。ちなみに御品書きは・・
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先付 寄せアボカド
旬菜 自家製豆腐 蟹ジュレ 菜花黄身辛子和え 車海老艶煮
筍の牛巻き 梅人参 梅蕪
造里 季節の魚 五点盛り
御碗 蛤の吸い物
焼物 伊勢海老 酒盗焼き 彩り野菜 甘鯛 糀焼き 赤蕪甘酢漬け
箸休 果物のゼリーがけ
揚物 蟹爪 新挽粉揚げ 春野菜の天ぷら 海老真丈揚げ
煮物 筍土佐煮
御飯 ひしもちごはん 練り真丈松風焼き 香物
デザート 白桃のシャーベット ひなあられ
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ふーん・・。
こんなん食ったことないわっ!家で作って食わせろっ

準備に1週間ほど
一緒にあっちに布買いに行ったりこっちに食材探しに行ったり
折り紙をちょきちょき
切ったり水引結んでみたりなんだか楽しかったぁ~~
(一緒に楽しんじゃうタイプなの
)んで、肝心な結果はと言うと・・
ドキドキなんとっ!校長賞をいただきました!でかしたっ!
上から2番目の賞なんだけど、1位の理事長賞は4人組の団体だったから
個人では1番だったんだよぉ~。ひゃっほ~い

これが理事長賞の洋食
ドラマチック
で美しいでしょ~。
お雛様、思いがけず出してもらえてよかったね

でも
コンクールが終わって、もう押し入れに仕舞われてしまいましたとさ。
お節句これからなのにね・・
