埼玉の名物は「つけ汁うどん」会社では山梨県はすごい、対コロナの 免疫力UPには根菜リッチな「ほうとう」 だね、と言っておりますが、 埼玉の名物といえば『肉汁うどん』。 『秘密のケンミンSHOW 極』の 「埼玉肉汁うどん最前線」の回で いろいろと紹介されておりましたが、 いつ食べても美味しいですね。 わたしの食べ方は七味唐辛子を振って、です。 結局、いつも「豚肉汁」をオーダーしております。