今日のセトリ♪

鶏ねぎま　塩
豚ほほ肉のニンニク醤油
馬刺

豚ほほ肉はしっかりした噛みごたえとジューシーさでニンニク醤油とか反則技でした
ここの馬刺は解凍のやり方失敗したのかゼリーみたいな煮凝りみたいな感じで長野で食べたのにはほど遠く、関東でもワーストいくらかのレベルでした


ホタルイカの黒づくり

こいつは美味い
ホタルイカの沖づけよかイカの墨で味が奥深い

お得意の芋焼酎は
黒一刻
薩摩紅
博多小女郎

黒一刻と博多小女郎はがつん系の好きな味

最後の締めはやっぱり
あごだし醤油らーめん

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