旭川醤油らーめん♪



旭川は養豚が盛んらしく豚骨で臭みをださないよう出汁をとり、煮干しや昆布も加えた魚介香る醤油スープ

麺は中細縮れ麺なんでスープが絡みます

くどさのない深みはあるが後味すっきりのらーめんでした☆彡



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