こんにちは 巴扇 です。


久しぶりに、ガパオとゲーンチューウンセンを作りました。

ゲーンチューウンセンは、タイ料理なのに辛くない豚肉のミンチと春雨の簡単クリアスープ。
豚肉のミンチを団子にせず、そのままスープにするのが私は好きです。
ガパオは生のバジルがなくて、乾燥バジルを使ってみましたが悪くなかったですよ。
パクチーサラダを添えてアジアン定食の出来上がり~

 

 

        



クックパッドで美味しく出来ました。
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ゲーンチューウンセン
https://cookpad.com/recipe/3118175?psm_fnr=1
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ガパオ
https://cookpad.com/recipe/5074094