こんにちは 巴扇 です。
今日も和菓子のご紹介。
銀座で開催しています 『 和のアフタヌーンティ 』 で、最後にお抹茶と上生菓子をお出しして
いるので、上生菓子の食べ比べもしています。
ちょっと前に頂いた、日本橋うさぎやさんの上生菓子がこちら。
( すみません、秋に頂いたのでお懐紙が秋のお懐紙になっています )
私は個人的に、あまり発色の良い和菓子が好みでないので、こんな控えめな色目の上生菓子が上品で好きです。
もちろんお味も美味しかったです!
うさぎ屋さんと言えばどら焼きですが、たまには上生菓子も如何ですか?

