October 17, 2022

和栗のモンテビアンコ🤎
生栗から作ったので、スプーンで中身をくり抜いたり
裏漉ししたり…
中々な手作業だったけど
ぼんが美味しい美味しいと言ってくれたので栗が旬のうちに作れてよかった☺️
せっかくなのでパイも焼いて
手作りならではの味を満喫🌰
甘さかなり控えめなのでナチュールにもしっかり合うのだ🍷🙈🫶