本日もブログにご訪問いただき
本当にありがとうございます!
今回ですが、2月11日から4月18日までの約2ヶ月感ですが
食事制限をして実際の結果やメンタル、そしてファスティングとの
比較を書いてみようと思います。
この減量は続けますが、とりあえず途中経過とおすすめとして
見てみてください。
ダイエットや減量時の食事について
我慢しすぎると中々うまく続かないことが多いです。
減量などの一つの山場が「90日」と言われており
それをすぎると見た目の体型が劇的に変化するそうです。
僕は今丁度60日をこえてきて、のこり1ヶ月進めていきますが
正直減量をゆっくりやっている(かなり食事制限はしているが)のですが、
今回はきつくありません。
なんなら食べてます。僕は筋トレを週2回パーソナルトレーナーと一緒に
すすめてきました。
「2ヶ月減量をやってみた!その結果と比較」
についてお話したいと思います!
今回は知識のことというより、自分の成果についての共有です。
実際減量をはじめたときは82kgからスタート。
ちなみに写真や記録などは載せませんので、信憑性感じない方は見なくてよいと思います。
今回本当に気づいたことは
「食事内容」です。
もうこれしかないというぐらいこれです。
まず一般的に言われる「鶏むね肉」 「ブロッコリー」そして「さつまいも」
でも伝えたいことは、「調理方法」です。
鶏むねはパサパサして味気ない感じもしますし、よくyoutubeとかで皆さん
ドレッシングやタレなどを大量にかけますが、ちょっともったいないというか
体に添加物入れまくりで残念。
僕がおすすめする方法は
①鍋に水をはって、鶏むねをよく水であらったあとその中にいれます。ちょうど浸るぶらいまで。
②そこに生姜の1/2個 輪切り、にんにくも3個ぐらい輪切りで入れ醤油と塩麹を適量に入れます。
あとでその汁をスープにできます。
③ここからですが、決して強火ではなく「弱火」でしばらく煮込み放置すること。
これが大事でしっかりと火が通って、その後肉の中に水分が戻っていきます。これが
しっとりとした味わいになって食べやすくなります。ほとんどの方は強火でとりあえず煮込むイメージですが
それでは肉に急に火が通るので繊維が固くなってしまうのです。
水分が戻るといこうことは、旨味も一緒に肉の中に戻るのでこれが本当に美味しい仕上がりになります。
④最後の仕上げにネギのみじん切りとレモンスライスをトッピングすれば完成!
たまにポン酢とかかけても良いですが、味あるのでほとんどいりません。
ブロッコリーは歯ごたえが残るぐらい茹でる。これは満腹感も得られる。
さつまいもは焼くより絶対「蒸す」
さつまいも100gあたりの場合
さつまいも100gあたりのカロリー(エネルギー)と糖質の量は以下の通りです
さつまいも(生)の100gあたりのカロリーは134kcalです。蒸しの場合カロリーは変わりませんが、
焼きは163kcalで、29kcal分の差があります。
なんでまたさつまいもを選んでいるかというと、
さつまいもは腹持ちがよいうえに、美肌作りに欠かせないビタミンCや
便秘改善に役立つ食物繊維が摂れるため、ダイエット中におすすめの食べ物です。
さつまいもは食べごたえがあり、さらに消化に時間がかかるといわれているため、
ダイエット中のお腹を満たすのにぴったりです。
間食の代わりとして取り入れるといいです。
また、さつまいもに含まれるビタミンCは免疫力の維持にも必要な栄養素で、
1日に必要なビタミンC量は100㎎で、さつまいも100gあたり29㎎含まれています。
つまり、さつまいもの輪切り3切れ程度で、1日に必要なビタミンCの約3分の1を補うことができます。
ビタミンCは熱で壊れやすい性質がありますが、芋類に含まれるビタミンCは熱に強いため、
効率的にビタミンCを摂取することができます。
また、さつまいもにはヤラピンという、便をやわらかくする効果が
期待できる成分も含まれています。さつまいもに含まれる食物繊維と併せて、
便秘改善に役立つでしょう。
腹持ちがいいだけでなく、身体の健康維持に必要な栄養素をたっぷり
摂ることができるため、ダイエット中の方にもおすすめできる食材なのです。
僕は炭水化物を白ごはんからさつまいもに変更して劇的に変化しました。
体に合う合わないもあると思いますが、ダイエットだけでなく「肌質」も
かなりよくなり脂ギッシュな顔がなくなりつつあります。
そして気になる体重ですが、現在75.9キロとなり、
約6kg減量成功してます。
ファスティングとのメンタル的な違いは、食べれない苦しさは一切なく
なんなら今回は食べてます。
しっかり食べて痩せて肌がきれいになるなら本当におすすめです!
是非やってみてください。
hasenii
【前回ブログ】
ちなみにファスティングではまず「酵素ドリンク」を使ったやり方をおすすめします。
こちら匂いが最初なれないかもですが、飲み続けると慣れます。
他の酵素ドリンクも使用してみましが、自分は一番良かったし成果も出たものです。
慣れれば水だけで3日間やるのもいいと思います。
実際にプロテインは自分で使ってみたもので、おすすめのものを
のせています。ここの紹介はすべて「味」で紹介してます!