神奈川県にお住まいの方なら一度は名前を聞いたことがあるのではないでしょうか？
「ハングリータイガー」
とってもおいしいステーキのお店です。中でも、最高なのがハンバーグステーキです。
まんまるの２００ｇ程の１００％ビーフのハンバーグを、炭火で焼いて、アツアツの鉄板の上に載せて運んできてくれます。これが本当に最高においしい。
小さい頃、私の家の近くの海岸線にもチェーン店があり、親の給料日になるとよく連れて行ってもらった記憶があります。しかし、１０年ほど前に食中毒を起こし、その影響で一時は神奈川では保土ヶ谷にある１店舗しかなくなってしまいました。その後はほとんどハングリータイガーに行くことはありませんでした。
しかし、あの味が忘れられず、２、３年前からその保土ヶ谷のお店へ何か月かに１回行くようになったのですが、休みの日に行くといつ行ってもめちゃくちゃ混んでいます。最低１時間は待たされます。
今日も行ってきましたー。お昼１時ころ行ったのに、やはりめちゃくちゃ混んでました。でも１年ぶりに食べたハンバーグステーキはやはり最高でした。
その後、ハングリータイガーは再び勢いを取り戻し、現在５店舗にまで拡大してきたようです。
私のような根強いファンがたくさんいるんですね。
本当においしいものを提供する店はつぶれない、ということでしょうか？
自分も分野は違いますが、ハングリータイガーに倣い、本物を目指そうと思います。
相続登記、不動産（土地、家、住宅、建物）の名義変更のスペシャリスト！
司法書士 長谷川純平 事務所（神奈川県藤沢市、横浜市）
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