こんにちは。
昨日嫁から「今日の夕食ダッカルビ（韓国料理）作っといて」とレシピを渡され作ることになりました。初めて作ります(^_^;)
レシピを観てみると調味料に「コチュジャンor焼き肉のタレ」と書いてあり、
「コチュジャン（香辛料）➡辛いよね！？・・・」思考がフリーズしました。
それから頭の中では子供たち（小学低学年と未就学児）コチュジャン辛いから食べれないんじゃないかな？
嫁はいつもこのレシピで作っているから大丈夫なのか？！と思考を巡らせ、そして「決めました！」
コチュジャン半分、焼き肉のタレ半分で作りました。
たぶん子供達大丈夫だろう・・・
そして夕方、仕事から帰ってきた嫁から「えっ！コチュジャンで作ったの！！！」と色々言われましたが、子供達に「今日の夕食ちょっと辛いかも」と伝えると
子供達は「ちょっと辛いけど、おいしい」と言っておかわりまでしてくれました。
あああ～～～～よかった～～～(T_T)
皆さんは料理でどんな失敗がありますか？よければコメント宜しくお願いします。
