毎度カリフラワーで恐縮ですが、カリカリチーズ焼きです。
生ハムなどを添えていただきました
小房を縦に切って、オリーブオイルでベーコンと一緒に焼いて、
両面焼いてカリカリになったら、
チーズ2種類(シュレッドチーズとパルメザン)をかなり多くのっけて
融けたら完成です
レタスとキャベツの千切りに生ハムと
それにトマトと昨日の晩ごはんのマカロニサラダを添えました。
量的にも丁度良い朝ごはんになりました。
昨日はリビングにあるステレオを自分の部屋に持ってきました。
いろんな物を出し入れしたので、かなり疲れましたが、
懐かしいレコードやCDが聞けるようになりうれしいです。